Samstag, 29. November 2008

"Zum Kochlöffel", Offenbacher Straße 95, 63165 Mühlheim

Einleitung:
Da wir mal wieder Lust hatten etwas Neues auszuprobieren, ging es am 28.11.08 in das Restaurant „Zum Kochlöffel“ in Mühlheim. Wir waren gespannt was uns erwartete.

Ambiente und Begrüßung:
Das Restaurant hat den Charme einer guten Dorfkneipe. Ein paar Tische und ein kleiner Tresen. Der eigentliche Restaurantgastraum ist in einem größeren Nebenraum.

Die Begrüßung viel leider aus und so nahmen wir einfach an einem freien Tisch Platz.

Service und Speisekarte:
Nachdem wir eine Weile saßen und niemand von uns Notiz genommen hatte, angelte sich meine Begleitung einfach mal die Speisekarten von einem Stapel im Gastraum. Kurz darauf kam auch schon die Wirtin und fragte nach den Getränkewünschen. Da neben uns nur noch ein weiterer Tisch besetzt war wunderte es schon ein wenig. Es lag wohl daran dass die Wirtin in ein Würfelspiel mit einigen Gästen am Tresen vertieft war. So kam es auch vor das meine Begleitung laut rufen musste um Getränke nachgeschenkt zu bekommen. Ansonsten war der Service aber nett und freundlich.

Die Speisekarte war enttäuschend. Dafür, dass wir eigentlich eine gut bürgerliche Küche erwartet hatten, war die Karte auf Schnitzel und Rumpsteak fixiert. Diese machten 75 % der Karte aus daneben noch 2 – 3 Gerichte und einige Gerichte für den kleinen Hunger. Als einzige Vorspeisen zwei Suppen und leider keine Desserts.

Getränke und Essen:
Zum trinken bestellte ich Krusovice vom Fass und meine Begleitung ein Glas Weißwein (Kerner). Leider war dieser nicht nach seinem Geschmack so dass er später auf Rotwein (pfälzischen Spätburgunder) umstieg. Dieser schmeckte dafür umso besser.

Nach dem Blick in die Speisekarte bestellten wir ein Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und einen Beilagensalat und einmal das Kochlöffel Special (Steak, Schweinelendchen und Schnitzel mit verschiedenen Saucen). Dazu Bratkartoffeln und ebenfalls einen Beilagensalat.

-siehe Bilder-

Hauptgericht 1:

Rumpsteak mit Zwiebeln
und Bratkartoffeln






Hauptgericht 2:

"Kochlöffel Spezial"
Steak, Schweinelendchen
und Schnitzel mit
verschiedenen Soßen



Leider kamen die Gerichte zeitversetzt (7 Min.) an den Tisch. Bei dem wenigen Betrieb sollte man eine tischweise Bedienung mit den Speisen schon erwarten dürfen.

Das Essen allerdings war mehr als okay. Es waren wunderbare Bratkartoffeln wie man sie nicht besser machen kann und auch das Fleisch war auf den Punkt gebraten, saftig und zart. Hätte nach unserer Meinung nach ein bisschen mehr gewürzt sein können, aber da wir ja Salz und Pfeffer (leider keine Mühle) auf dem Tisch hatten war es kein Problem.

Fazit:
Wer mal schnell ein Schnitzel, Steak oder eine Kleinigkeit zu einem Bierchen essen will ist hier richtig. Wer aber ein Restaurant zum Essen gehen sucht und richtig speisen will, sollte sich für was anderes entscheiden. Die Speisenqualität ist zwar ausgezeichnet, aber die Auswahl für ein Restaurant definitiv zu wenig. Für die Kneipe um die Ecke aber ist es prima. Wenn ich mal wieder Lust auf leckere Bratkartoffeln mit einem Schnitzel, Steak oder auch Sülze haben sollte werde ich bestimmt wieder kommen, denn in einem ist der Kochlöffel Spitze: im Preis- / Leistungsverhältnis.

Essen: ****
Service: **
Ambiente: ****
Sauberkeit: ****
Preis-Leistungsverhältnis: *****

Dienstag, 25. November 2008

Mythos, Erlenbruchstraße 20, 63071 Offenbach

Einleitung:
Durch eine Empfehlung ging es am 21.11.08 mit meinem besten Freund in das Mythos nach Offenbach. Aufgrund einer schlechten Erfahrung eines anderen griechischen Restaurants in Offenbach war ich jedoch skeptisch, wollte es aber dennoch ausprobieren. Laut meinen Informationen sollte es sich hier ja um einen Geheimtipp handeln.

Ambiente und Begrüßung:
Schon bei der Ankunft überraschte der Blick durch das Fenster. Ich kannte das Restaurant von früher, aber es hatte sich sehr zum Positiven gewandelt und war nicht wieder zu erkennen. Schöne warme Töne, eine stilvolle Einrichtung und eine angenehme Atmosphäre erwarteten uns.

Direkt am Eingang wurden wir auf das freundlichste begrüßt. Es wurde sich um unsere Garderobe gekümmert und wir wurden an unserm Tisch begleitet. Man merkte gleich in den ersten Minuten, dass man hier als Gast willkommen ist und dass es dem Serviceteam Spaß macht den Gast zu bedienen.

Service und Speisekarte:
Einen solchen Service wie hier kannte ich bisher nur aus der „gehobenen Sternegastronomie“ und war begeistert. Der bereits eingedeckte Tisch wurde um die überzähligen Gedecke befreit und es wurde uns sofort ein Aperitif angeboten. Kaum dass dieser aufgenommen war kam auch schon zweierlei Brot mit den Speisekarten an den Tisch und auch die Getränke waren in Rekordzeit da.

Der Inhalt der Karte zeugt von Tradition und Moderne in gutem Gleichgewicht. Was mich aber neben der Speisekarte begeisterte war, das wir ein Anzahl von Tagesempfehlungen bekamen die nicht auf der Karte standen. Diese umfassten u. a. eine Anzahl von Fleisch- und Fischgerichten. Außer der separaten Weinkarte gab es auch noch eine für Desserts und Digestifs.

Getränke und Essen:
Als Vorspeise wählte ich die Vorspeisenvariationen und meine Begleitung den gebackenen Schafskäse. Beim Hauptgang folgten wir der Empfehlung und wählten beide den frischen Loup de mer (Wolfsbarsch) mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse. Zum Dessert bestellten wir uns Galaktobureko (Gries-Vanillecreme im Blätterteig mit Vanilleeis). -siehe Fotos- Zu trinken gab es, ebenfalls auf Empfehlung, einen leckeren Sauvignon.

Vorspeise:

Vorspeisenvariationen







Hauptgericht:

Loup de mer
(Wolfsbarsch)






Dessert:

Galaktobureko






Der Wein schmeckte hervorragend und harmonierte mit den Speisen. Die Vorspeisenvariationen sowie der Schafskäse waren appetitanregend und schmeckten vorzüglich. Der Wolfsbarsch wurde uns im ganzem präsentiert und am Tisch zerlegt. Alleine der Geruch der verwendeten frischen Kräuter war eine Freude. Es war ein Geschmackserlebnis, welches ich nicht erwartet hatte. Mit ein wenig Olivenöl noch beträufelt freute sich mein Gaumen auf den Fisch und wurde nicht enttäuscht. Das Dessert war der krönende Abschluss des Abends, welchem noch ein Espresso und Grappa folgtem.

Fazit:
Ein tolles Restaurant welches ich so nicht erwartet hatte. Hier stimmen die Küchenleistung und der Service zu 100 %. Es ist das erste Mal, dass ich ein Restaurant schon nach nur einem Besuch so schätze. Daher kommt es auch in meine persönliche Favoritenliste und solange die Leistungen auf diesem Niveau bleiben, werde ich bestimmt oft zu Gast hier sein. Eine Empfehlung für dieses Kleinod spreche ich gerne aus und hoffe dass dieser „Geheimtipp“ noch lange existiert.

Essen: *****
Service: *****
Ambiente: ****
Sauberkeit: *****
Preis-Leistungsverhältnis: *****

Freitag, 21. November 2008

"Alt Mühheim", Marktstraße 15, 63165 Mühlheim

Einleitung:
Aufgrund einer Einladung eines guten Freundes ging es heute in das Alt Mühlheim. Das kleine Restaurant ist seit etlichen Jahren in Familienbesitz und für seine Balkanküche und Fleischgerichte bekannt.

Ambiente und Begrüßung:
Das Lokal ist in dunkelnen Tönen gehalten und hat den typischen Dorflokalcharakter aus den 80er Jahren. Mit alten Fotos von der Altstadt an der Wand fühlt man sich ein wenig in der Zeit zurückgesetzt. An der einen oder anderen Stelle allerdings wäre eine Renovierung lobenswert.

Da wir recht früh am Abend losgegangen sind, waren wir die ersten Gäste des Abends und wurden freundlich begrüßt. Wir hatten die freie Tischwahl und fühlten uns gleich willkommen.

Service und Speisekarte:
Durch unser frühes Erscheinen im Restaurant wurden wir vom Chef des Hauses selbst bewirtet. Dieser war stets aufmerksam und überzeugte durch seine Souveränität.

Die Speisekarte ist auf einem gutbürgerlichen Niveau und ist auch preislich für die Region sehr kundenfreundlich. Neben den typischen Balkanplatten mit den leckeren Fleischgerichten findet man auch frischen Fisch. Auf Rückfrage erfuhren wir, dass dieser 2 mal wöchentlich geliefert wird und bei großer Nachfrage auch schon mal aus sein kann. Na Hauptsache frisch….

Getränke und Essen:
Zu trinken gab es an diesem Abend einige Pils und ein paar Gläschen Rotwein (Plavac), welcher hervorragend zum Essen passte. Als Vorspeise gab es Weinbergschnecken für 4,60 €. Das Hauptgericht war auch schnell gefunden. Wir teilten uns eine Balkanplatte (Rindersteak, Schweinesteak, Hacksteak mit Schafskäsefüllung, Spieße, Speck, Cevapcici, Gemüse, Pommes frites, Djuvekreis und Salat) für 25,60 €. -siehe Fotos-
Als Dessert gab es ein Vanilleeis mit heißer Schokolade für 3,30 €.

Vorspeise:

Weinbergschnecken







Hauptgericht:

"Balkanplatte"
mit Rindersteak, Schweinesteak,
Hacksteak/Schafskäsefüllung, Spieße, Speck, Cevapcici, Spieße, Gemüse,



Die Weinbergschnecken waren so lala, aber für den den Preis ok. Die Balkanplatte war dafür umso besser. Reichlich und frisch, gut gewürzt und geschmackvoll. Ich habe selten an einem so einfachen Essen so viel Freude gehabt. Als zusätzliches Highlight gab es ein Schälchen selbstgemachtes Aiwar, welches wir restlos verputzten und sofort ein neues bekamen. Obwohl wir zwei wirklich gestandene Mannsbilder sind, schaften wir die Platte nicht komplett. Um die Schärfe des Aiwar etwas zu neutralisieren gab es noch das Vanilleeis mit Schokosoße. Leiden war beides nicht von überzeugender Qualität aber zu dem günstigen Preis noch ok. Dafür gab es noch einen leckeren Slivovic / Kruskovac auf Kosten des Hauses.

Fazit:
Wer richtig lecker die Balkanküche genießen will ist hier sicher gut aufgehoben. Das Preis- / Leistungsverhältnis ist hervorragend und der Service freundlich, kompetent und nett. Daher kann ich hier auch eine Empfehlung aussprechen. Bei meinem nächsten großen Appetit auf Gegrilltes werde ich bestimmt wieder hier einkehren.

Essen: ****
Service: ****
Ambiente: ****
Sauberkeit: ****
Preis-Leistungsverhältnis: *****

Dienstag, 18. November 2008

Kupferkanne, Robert-Stolz-Str. 3, 63179 Obertshausen

Einleitung:
Eigentlich ungeplant ging es heute Abend zur Kupferkanne nach Obertshausen. Anlass war ein Geburtstag und nach kurzer Überlegung war das Restaurant ausgesucht. Wir waren lange nicht mehr dort gewesen und freuten uns richtig mal wieder hier zu essen.

Ambiente und Begrüßung:
Beim Betreten schauten wir uns etwas ungläubig an. Was war hier passiert. Alles neu renoviert in einem mediterranen Stil. Nicht mehr das dunkle alte Ambiente, welches aber auch gemütlich war. Sollte hier eine neue Frische eingezogen sein? In freudiger Erwartung betraten wir das Lokal und wurden von einem jungen Kellner auch gleich höflich begrüßt und bekamen einen Tisch angeboten. Leider war es auch nicht wirklich sauber im Gastraum. Da wir direkt am Fenster saßen bemerkten wir die Staubschicht auf der Fensterbank und fanden in der Dekoration eine Menükarte vom Mai 08.

Service und Speisekarte:
Die Speisekarten kamen zügig und da wir noch auf einen Freund warteten studierten wir diese ausgiebig. Nach einiger Zeit kam der Kellner zurück und nahm die Getränkebestellung auf. Kurz darauf kam dann auch unser letztes Mitglied unserer kleinen Abendgruppe. Auch wirkte der Kellner ein wenig ungeduldig und fiel einem beim Gespräch ins Wort. Vermutlich handelte es sich hierbei um eine ungelernte Fachkraft.

Die Speisekarte konnte leider nicht mit der Restaurantrenovierung mithalten. Sie hatte sich zwar verändert, aber leider nicht zum Positiven. Aber nicht gleich negativ sein hieß das Motto und schließlich fanden wir alle etwas.

Getränke und Essen:
Als Getränke gab es an diesem Abend Campari/Orange, Campari/Soda, Dunkelbier und Pilsner. Als Speisen wählten wir zur Vorspeise Tomatensuppe „Gordons Gin“, französische Zwiebelsuppe und ein „California Toast“ Schweinelende, Mais, Sauce Bernaise und Käse überbacken. Beim Hauptgericht teilten sich zwei Personen die „Diplomaten Platte“ mit Rinderfilet, Schweinefilet, Cordon bleu, Reis, Kroketten und Gemüse. Weiter gab es Berliner Kalbsleber und ein Rumpsteak mit Gorgonzola-Rucula Soße und Rösties.(siehe Bilder) Das Dessert bestand aus einem Feigen-Sherry-Ragout und einer gebackenen Banane. Beides an Vanilleeis.

Hauptgericht 1:

Rumpsteak mit Gorgonzola-
Rucola Soße und Rösties






Hauptgricht 2:

Berliner Kalbleber







Hauptgericht 3:

"Diplomatenplatte"
mit Rinderfilet, Schweinefilet,
Cordon bleu, Kroketten und
Gemüse



Die Tomatensuppe schmeckte nach einer Fertigsuppe und konnte nicht überzeugen. Auch die Reiseinlage rette da nichts mehr. Die Zweibelsuppe war auch recht schwach. Die Zwiebeln blass und nicht angebraten und es erweckte den Anschein das es sich hier um eine Dosenware handele. Der California Toast hingegen wurde als schmackhaft gewertet. Bei den Hauptgerichten war das Rumpsteak zwar auf den Punkt gegart, leider aber mit etlichen Sehnen durchzogen. Dafür war die Gorgonzola-Rucola Soße richtig lecker und gut abgeschmeckt. Die Rösti hingegen waren TK-Ware. Die Kalbsleber war butterzart und schmeckte vorzüglich, doch auch leider hier war der Kartoffelbrei nicht wirklich lecker (Tütenware?) Mit einem Klacks Butter und ein wenig frisch geriebener Muskatnuss hätte man den Brei vielleicht etwas besser präsentieren können. Bei der Diplomaten Platte war es auch ein auf und ab. Zum Teil richtig lecker und auf den Punkt gegart zum anderen das Fleisch trocken. TK-Kroketten und der Blumenkohl zum Teil hart und holzig. Da bekommt der Begriff „bissfest“ direkt eine neue Bedeutung. Die Überraschung des Abends war allerdings das Dessert. Bei diesem konnte auch nicht das Geringste bemängelt werden und war geschmacklich gut abgerundet.

Fazit:
Leider überwiegten die negativen Eindrücke so dass auch der Kundenbindungsschnaps am Ende des Essens hier nicht wirklich etwas retten konnte. Eine Empfehlung kann ich hier leider nicht aussprechen und es ist fraglich ob es einen Wiederholungsbesuch geben wird. Die Küchenleistung schwankte extrem und es ist zu hoffen dass sich das Küchenteam an den zum Teil guten Leistungen ausrichtet und weiter daran arbeitet. Wir drücken ihnen die Daumen.

Essen: **
Service: **
Ambiente: ***
Sauberkeit: **
Preis-Leistungsverhältnis: **

Dienstag, 4. November 2008

Oscar´s, Am Kaiserplatz, 60311 Frankfurt

Einleitung:
Nach einem arbeitsreichen Tag ging es zum Abendessen in den Frankfurter Hof des Hauses Steigenberger. Da ich nicht die Muße hatte das große Dinner im Francais zu genießen (war schließlich alleine), entschloss ich mich für das Oscar´s im gleichen Hause.

Ambiente und Begrüßung:
Das Oscar´s ist im gemütlichen Bistrostil gehalten mit kleinen Tischen und nicht wirklich so bequemen Stühlen. Die Atmosphäre ist aber urig gemütlich.

Die Begrüßung war sehr freundlich und warmherzig. Ich wurde auf souveräne und nette Art an einen Tisch geleitet.

Service und Speisekarte:
Kaum dass ich Platz genommen hatte bekam ich auch die Speisekarte und es wurde auch nach einem Aperitif gefragt. Ich entschied mich für den klassischen Campari Orange. Der Service wirkte kompetent und aufmerksam ohne aber aufdringlich zu sein.

Die Speisekarte ist umfangreich und beinhaltet neben Fleisch und Fischgerichten auch etliche frische Salate. Empfehlen kann ich auch die Weinkarte, die für ein Bistro sehr gut sortiert ist.

Getränke und Essen:
Da es mein Feierabend für diesen Tag war, hatte ich einen schönen Bierdurst. Daher entschied ich mich gegen die leckeren Weine und wählte das Radeberger Pilsner, welches auch hervorragend mundete.

Als kleines Abendmenü stellte ich mir folgendes zusammen: Als Vorspeise Cremesuppe von Curry und Zitronengras mit gebratener Riesengarnele. Zum Hauptgericht fiel die Wahl auf das Thunfisch Steak mit Sauce Bernaise, Safranrisotto und einem Beilagensalat. Den Abschluss bildete eine Mousse von weißer Schokolade mit Safran und Sauerkirschen.

Die Cremesuppe war perfekt abgestimmt und auch die Riesengarnele perfekt gegart. Ebenso das Thunfisch Steak, an dem es nicht das Geringste zu bemängeln gab. Das Safranrisotto war angenehm abgerundet im Geschmack und das Dressing am Beilagensalat appetitanregend. Auch die abschließende Mousse erfreute den Geschmackssinn bei jedem Bissen. Also fühlte ich mich rundum zufrieden und sehr gut versorgt.

Fazit:
Ein wundervoller Abend, auch wenn er sich preislich auf einem hohen Niveau bewegte. Dafür waren aber die Speisen alle frisch und das Pils sehr lecker. Wer sich mal richtig verwöhnen will, oder aber auch nur dem Alltag ein wenig entfliehen möchte, ist hier gut aufgehoben. Die Empfehlung für das Oscar´s spreche ich hier gerne aus. Bin bestimmt nicht zum letzten Mal hier gewesen.

Essen: *****
Service:
*****
Ambiente:
****
Sauberkeit:
*****
Preis-Leistungsverhältnis:
***